Top 10 loại rong nho biển ngon và tốt nhất

rong nho loại nào ngon

Rong nho biển tuy còn khá mới mẻ tại nước ta nhưng từ lâu nó đã được biết đến bởi giá trị dinh dưỡng tuyệt vời. Dạo gần đây trên các diễn đàn mạng xã hội, rong nho cũng trở thành chủ đề bàn tán sôi nổi và rất nhiều người đang tìm mua để trải nghiệm “thần dược của đại dương” này.

Cùng với đó là không ít thắc mắc được đặt ra như nên mua rong nho loại nào tốt? Quả thực với số lượng mẫu mã đa dạng đến từ nhiều thương hiệu khác nhau thì sẽ khiến người dùng gặp bối rối khi lần đầu chọn mua.

Bởi vậy, bài viết này sẽ tổng hợp danh sách các sản phẩm được đánh giá cao nhất cũng như đặc tính của từng loại để bạn biết được rong nho loại nào ngon và tốt nhất dành cho gia đình mình nhé!

Rong nho biển là gì?

rong nho là gì

Ngay từ cái nhìn đầu tiên chúng ta có thể thấy rong nho biển có hình dạng rất giống với chùm nho. Đây thực chất là một loại tảo biển quý, bao gồm các hạt tròn nhỏ mọc xen kẽ lẫn nhau.

Rong nho vốn kén điều kiện môi trường nên nó chỉ mọc ở các quốc gia Đông Nam Á, Nhật Bản và một số đảo quanh khu vực Thái Bình Dương. Vì thế người phương Tây rất ngưỡng mộ loại thực phẩm này và tôn vinh nó bằng cái tên “ngọc xanh của biển”, “thần dược của đại dương”. Thực tế, các nước Anh, Pháp, Mỹ hàng năm đều nhập khẩu lượng lớn rong nho biển về để nghiên cứu phương pháp phòng ngừa bệnh béo phì, tim mạch, tiểu đường và ung thư.

người phương tây rất yêu thích rong nho
Người phương Tây rất yêu thích rong nho.

Không chỉ có tác dụng ngăn ngừa bệnh tật mà rong nho còn có hàm lượng dinh dưỡng cực cao. Tại Việt Nam, mức giá của nó trước kia khá đắt đỏ và thường được mua làm quà tặng để bày tỏ tấm lòng trân quý. May mắn là giờ đây giá bán rong nho biển đã rẻ hơn và phù hợp với điều kiện kinh tế của nhiều gia đình.

Hiện nay, lĩnh vực khai thác rong nho ở nước ta đang phát triển mạnh mẽ. Sản phẩm rong nho biển của Việt Nam đã trải qua quá trình kiểm định nghiêm ngặt của châu Âu và đạt chứng nhận tiêu chuẩn Quốc tế.

nuôi trồng rong nho tại Việt Nam
Khu vực rong nho tự nhiên tại biển Khánh Hòa.

Mức độ quan tâm của người tiêu dùng dành cho sản phẩm này cũng tăng lên trong thời gian gần đây. Đối với những gia đình thông thái muốn tìm một loại thực phẩm tươi ngon mà lại có công dụng tuyệt vời thì rong nho chính là lựa chọn không thể bỏ qua.

Top 10 loại rong nho ngon và tốt nhất hiện nay

Sau đây là danh sách 10 loại rong nho ngon và tốt nhất trên thị trường để các bạn cân nhắc lựa chọn.

1. Rong nho biển Sabudo

rong nho Sabudo tốt nhất

Nhắc đến rong nho thì không thể không nhắc đến Nhật Bản – quê hương của sản vật này. Và Sabudo chính là thương hiệu nổi bật nhất đến từ đất nước mặt trời mọc.

Phụ nữ Nhật thường xuyên chuẩn bị rong nho Sabudo như một loại thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa cơm gia đình. Sản phẩm này đã được người dân ở đây tin dùng từ rất lâu, giúp họ sống lâu khỏe mạnh và minh mẫn. Đây còn là món ăn khuyên dùng cho trẻ em tại Nhật bởi tác dụng bổ não, góp phần tăng trí thông minh ngay từ khi còn nhỏ.

Sabudo là món ăn khuyên dùng cho trẻ em tại Nhật

Nắm bắt được điều này nên nhiều gia đình tại Việt Nam cũng tìm mua rong nho tách nước Sabudo về để bổ sung dưỡng chất cho cả nhà. Đặc biệt là những gia đình có trẻ nhỏ biếng ăn chậm lớn thì đây là giải pháp để các bé hấp thụ hiệu quả chất dinh dưỡng và cải thiện hệ tiêu hóa tốt hơn. Nhiều người thậm chí còn giảm cân thành công nhờ món rong nho thần thánh này.

Vì sử dụng công nghệ tách nước tiên tiến hàng đầu của Nhật Bản nên sợi rong nho có ngoại hình đều và đẹp, hạt to, cọng dài. Khi ăn có vị dai giòn sần sật trong miệng cảm giác rất đã, là món ăn khoái khẩu của mọi lứa tuổi.

Hạt to tròn ăn ngon
Sợi rong dài, hạt to tròn ăn rất giòn và ngon.

Vỏ hộp của Sabudo có thiết kế đơn giản mà lịch sự, toát lên đẳng cấp của một sản vật quý giá hàng trăm năm tuổi. Mọi thông tin sản phẩm được trích dẫn rõ ràng, chi tiết và cả mã QR để người dùng xác minh hàng chính hãng.

Hiểu được nhu cầu và thị hiếu của khách hàng Việt nên Sabudo thường xuyên có những ưu đãi, khuyến mại hấp dẫn. Khách hàng mua rong nho còn được tặng kèm nước sốt mè rang chính hiệu Kewpie cũng như miễn phí giao hàng toàn quốc đến mọi tỉnh thành.

khách hàng mua Sabudo được tặng kèm nước xốt mè rang

Chính nhờ chất lượng tuyệt vời, thương hiệu uy tín, chính sách hậu mãi đảm bảo nên sản phẩm luôn dẫn đầu danh sách bán chạy trên thị trường.

Ưu điểm nổi bật:

  • Bổ mắt, bổ não, giúp chắc khỏe xương.
  • Ổn định đường huyết, giảm cholesterol, ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
  • Bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
  • Là phương pháp giảm cân hữu hiệu.
  • Làm đẹp da, duy trì vóc dáng, cơ thể dẻo dai.

2. Rong nho Namiso

Namiso là một trong những loại rong nho nổi tiếng hiện nay

Nếu bạn tìm kiếm trên Google những loại rong nho ngon nổi tiếng hiện nay thì chắc chắn bạn sẽ tìm thấy sản phẩm của Namiso. Nó cũng được tách nước và hút chân không theo công nghệ Nhật Bản

được bán rộng rãi trên thị trường

Đây là loại rong nho được bán rộng rãi trên thị trường. Nhiều khách hàng đánh giá rất cao sản phẩm này. Rong nho Namiso được đóng gói trong hộp tiện lợi, vì thế bạn có thể bảo quản nhiều ngày trong tủ lạnh để ăn dần.

Khi bạn mua hàng từ trang web chính thức của Namiso, bạn sẽ nhận được nước sốt mè rang miễn phí cũng như miễn phí vận chuyển toàn quốc. Chính sách này sẽ không áp dụng nếu bạn mua hàng từ các trang thương mại điện tử khác.

Namiso miễn phí vận chuyển

Bạn chỉ cần lựa chọn sản phẩm mong muốn rồi để lại số điện thoại và họ tên. Nhân viên bên hãng sẽ gọi điện tư vấn và giải đáp thắc mắc của bạn trước khi mua hàng.

Ưu điểm nổi bật:

  • Ngăn ngừa ung thư, ức chế sự hình thành phát triển của tế bào có hại.
  • Hỗ trợ mẹ bầu khỏe mạnh suốt thai kỳ, bổ sung vitamin và khoáng chất.
  • Khắc phục tình trạng táo bón, chứa nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa.

3. Rong nho Yukibudo

rong nho Yukibudo

Vì trọng lượng bao bì nhỏ hơn nên mức giá em này khá mềm so với rong nho Sabudo và Trường Thọ. Hiện tại, giá thành của Yukibudo xấp xỉ hơn 200 nghìn đồng với hộp 6 gói, mỗi gói trọng lượng 25g.

Đây là một mẫu rong nho khô (tách nước) vừa ra mắt thời gian gần đây và đã tạo tiếng vang trên thị trường. Yukibudo được nuôi trồng tại vùng biển nam trung bộ và sản xuất theo dây chuyền hiện đại, tiên tiến của Nhật Bản.

dây chuyền sản xuất Yukibudo

Rong nho Yukibudo tạo thiện cảm ngay từ ấn tượng đầu tiên bởi họa tiết trang trí đẹp mắt trên vỏ hộp. Điều này gợi ra cảm nhận về một sản phẩm healthy, xuất xứ từ thiên nhiên, tốt cho sức khỏe.

Mặc dù chỉ mới xuất hiện không lâu nhưng Yukibudo đã nhanh chóng giành được cảm tình của người tiêu dùng. Theo khảo sát, các khách hàng đã trải nghiệm đều đánh giá rất cao sản phẩm này. Rong có vị giòn ngon, ăn vào thanh mát, xua đi cái nóng như đổ lửa của mùa hạ. Thậm chí có khách hàng còn cho biết: đi làm về vừa mệt vừa đói, ăn tạm vài cọng rong nho mà tỉnh cả người, quên luôn cơn đói!

Rong nho Yukibudo bổ dưỡng và thanh lọc cơ thể hiệu quả.

Điều này đã phần nào chứng tỏ hàm lượng dưỡng chất cực lớn có trong rong nho tách nước Yukibudo khi nó mang lại tác dụng tức thì cho cơ thể. Em này hiện cũng đang có nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn dành cho các khác hàng đặt mua sớm.

Ưu điểm nổi bật:

  • Cân bằng huyết áp, giảm cholesterol.
  • Hấp thụ các độc tố và thải ra ngoài giúp thanh lọc cơ thể.
  • Chống lão hóa, làm đẹp da hiệu quả
  • Tăng cường sức đề kháng, hạn chế đau nhức xương khớp

4. Rong nho biển Trường Thọ

rong nho Trường Thọ

Với khu nuôi trồng lớn nhất Việt Nam rộng hơn 100 héc-ta tọa lạc tại vùng biển xanh đẹp tỉnh Khánh Hòa, công ty Trường Thọ đã cho ra đời những chùm rong nho tách nước chất lượng tuyệt hảo theo công nghệ Nhật Bản.

Lợi thế của rong nho Trường Thọ là chinh phục thành công thị trường quốc tế khi đẩy mạnh xuất khẩu và liên tục giữ vị trí số 1 trên sàn thương mại điện tử Amazon của Mỹ. Đây cũng là doanh nghiệp nuôi trồng rong nho duy nhất tại Việt Nam hiện nay đạt tiêu chuẩn kiểm định khắt khe của FDA Hoa Kỳ. Sản phẩm tạo được ấn tượng tốt và nhận được phản hồi tích cực từ các chuyên gia đầu ngành.

Rong nho Trường Thọ có tốt không? Có thể nói uy tín của thương hiệu được khẳng định từ rất lâu và không phải ngẫu nhiên mà họ có thể gặt hái nhiều thành công cả thị trường trong nước và quốc tế như vậy.

Đúng như tên gọi, rong nho Trường Thọ được coi như món sản vật giúp người cao tuổi sống lâu khỏe mạnh. Thành phần chứa nhiều khoáng chất và hàm lượng dinh dưỡng cao vô cùng tốt cho cơ thể.

Vì thế đây sẽ là món quà không thể ý nghĩa hơn dành tặng cha mẹ, ông bà, bậc sinh thành. Vỏ hộp thiết kế sang trọng và lịch sự, được tặng kèm 10 gói sốt mè rang để người dùng thoải mái thưởng thức.

Ưu điểm nổi bật:

  • Làm đẹp da, giảm cân hiệu quả, đem lại vóc dáng cân đối.
  • Giúp trẻ nhỏ phát triển chiều cao và trí thông minh.
  • Phòng ngừa các bệnh tim mạch, tiểu đường ở người cao tuổi.
  • Giải độc và thanh lọc cơ thể khi thời tiết nóng nực.

5. Rong nho Sea Việt

rong nho Sea Việt

Rong nho tách nước Sea Việt do công ty TNHH Thực phẩm SeaGrapes Việt Nam uy tín lâu năm trực tiếp phân phối. Sản phẩm được khai thác trong môi trường tự nhiên của vùng biển Nha Trang với công nghệ hút chân không tiên tiến nhất hiện nay nên giữ được sự tươi ngon rất lâu so với rong nho thường.

Chính vì có nguồn gốc 100% organic nên rong nho tách nước của Sea Việt không sử dụng hóa chất hay thuốc tăng trưởng, đảm bảo an toàn tuyệt đối khi sử dụng. Quy trình khai thác và đóng gói tuân thủ nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn châu Âu, mang lại toàn bộ dưỡng chất tự nhiên giúp làm đẹp da, tăng cường hệ miễn dịch, hạn chế tối đa nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Rong nho Sea Việt nổi tiếng bởi chất lượng tốt. Sản phẩm nhận được đánh giá rất cao của người dùng và do vậy luôn nằm trong top các loại rong nho tách nước bán chạy nhất trên thị trường.

Vì có xuất xứ nội địa nước ta nên mức giá rong nho Sea Việt rẻ hơn hẳn so với các mẫu nhập từ nước ngoài. Bao bì của sản phẩm có kiểu dáng gọn gàng và được chia thành các gói nhỏ tiện lợi, các bạn có thể dễ dàng bảo quản sau khi dùng.

Trải nghiệm khi thưởng thức rong nho Sea Việt vẫn giữ được độ tươi giòn và không hề có mùi tanh. Do khai thác ở biển nên chúng có vị hơi mặn, chỉ cần rửa qua vài lần nước là hết ngay. Mặc dù em này không được tặng kèm nước chấm nhưng các bạn có thể tự mình thực hiện bằng công thức làm nước chấm rong nho cực đơn giản mà lại ngon.

Nếu bạn quan tâm và muốn tìm mua một loại thực phẩm bổ dưỡng cho gia đình mình thì chắc chắn rong nho Sea Việt sẽ là lựa chọn hàng đầu!

Ưu điểm nổi bật:

  • Ngừa ung thư, giữ cho huyết áp được lưu thông
  • Mức giá vừa phải, hợp lý
  • Công dụng làm đẹp da và chống chọi tuổi tác
  • Hạn chế lão hóa, ngừa béo phì, tăng miễn dịch cho cơ thể.

6. Rong nho biển Trí Tín

rong nho Trí Tín

Công ty TNHH Trí Tín với kinh nghiệm hơn 20 năm nuôi trồng, chế biến và kinh doanh các sản phẩm rong nho tách nước bằng phương pháp đảm bảo an toàn, tuyệt đối không sử dụng các chất kích thích, thuốc tăng trưởng.

Được sản xuất theo quy trình khép kín từ khâu nuôi trồng đến thu hoạch theo tiêu chuẩn HAACP nên rong nho Trí Tín nhiều năm liền đạt chứng nhận ATVSTP. Sản phẩm cũng được xuất khẩu sang nhiều thị trường quốc tế như Nhật Bản, Mỹ, Hàn Quốc, Đài Loan. Nhờ những thành tích đạt được nên doanh nghiệp luôn giành được sự tin tưởng của người tiêu dùng trong và ngoài nước.

Các khách hàng đã trải nghiệm rong nho Trí Tín đều cảm nhận được sự thay đổi một cách tích cực về vẻ ngoài cũng như cơ thể chỉ trong thời gian ngắn sử dụng.


7. Rong nho Okinawa

rong nho Okinawa

Loại này được nuôi trồng tại Việt Nam và lấy giống trực tiếp từ Nhật Bản nên thừa hưởng những đặc tính tốt nhất của đại dương. Trước đây, mọi người thường nghĩ rằng rong nho là thứ đắt tiền và chỉ những ai khá giả mới có điều kiện dùng. Kể từ khi mẫu Okinanwa ra mắt với giá thành phải chăng thì ngày càng nhiều gia đình có thể tận hưởng cách chế biến rong nho này trong bữa ăn hằng ngày.

Đặc biệt, Okinawa vinh dự được xếp vào một trong những thương hiệu nổi tiếng nhất năm 2020 do Hiệp hội người tiêu dùng bầu chọn. Điều này đã góp phần quảng bá hình ảnh của hãng và mở rộng cơ hội xuất khẩu sang các quốc gia châu Âu và Mỹ.

Kết quả thử nghiệm với nhiều đối tượng khác nhau đã chứng minh Okinawa có tác dụng hạn chế nguy cơ ung thư, tái tạo tế bào gốc, duy trì tuổi tác. Xứng danh là thần dược của đại dương, mang lại sự yên tâm cho người dùng.

Ưu điểm nổi bật:

  • Giá thành phải chăng.
  • Được các quốc gia EU và Mỹ đón nhận nhiệt tình.

8. Rong nho DK Harvest

rong nho DK Harvest

Nếu bạn muốn tìm một loại rong nho giá rẻ thì DK Harvest sẽ là lựa chọn đáng cân nhắc bởi mức giá vừa phải và chất lượng cũng không đến nỗi nào.

Nó dùng túi zip có khóa kéo nên nếu dùng không hết thì có thể bảo quản một cách vệ sinh và an toàn. Chính giữa bao bì là hình ảnh minh họa gắp đũa ăn, lật đằng sau lên sẽ thấy cách sử dụng và liều lượng khuyến nghị. Nhìn chung thì thiết kế mẫu mã khá đơn sơ và tẻ nhạt, không có gì ấn tượng cả.

Có lẽ nhằm mục đích hạ giá thành nên hãng không chú trọng nhiều vào khâu làm bao bì đẹp mắt. Nên làm túi zip khóa kéo kiểu này hay chia thành gói nhỏ như các hãng ở trên thì phụ thuộc vào phản hồi của khách hàng. Mỗi người sẽ có quan điểm khác nhau.

Người nào ăn ít thì sẽ thích túi zip kiểu này hơn vì bảo quản được lâu. Không như gói nhỏ mỗi lần mở ra là bắt buộc phải ăn hết ngay, để lâu nó mềm nhũn ăn không ngon.

Hạt của DK Harvest khá bé, sợi cũng ngắn nhưng bù lại tốc độ nở nhanh. Ai không quen ăn mặn thì có thể ngâm vào nước sạch khoảng 5 phút sau đó vớt ra để ráo trước khi thưởng thức.

Ưu điểm nổi bật:

  • Giá thành rẻ so với các hãng khác.
  • Túi zip tiện lợi, bảo quản được thời gian lâu.

9. Rong nho Tasami

rong nho Tasami

Em này cũng là một thương hiệu rong nho có giá thành phải chăng so với những đối thủ khác trên thị trường. Mỗi hộp Tasami sẽ có 5 gói nhỏ trọng lượng 33g.

Tuy nhiên, theo đánh giá từ người mua thì Tasami có vị hơi lạ, ít hạt và không được giòn lắm. Mức giá hiện tại mà hãng niêm yết là khoảng 150.000đ/hộp 5 gói. Tasami được bày bán rộng rãi tại hệ thống siêu thị và cửa hàng tiện lợi nên các bạn có thể dễ dàng tìm mua.


10. Rong nho biển Humanwell

Humanwell là sản phẩm rất thơm ngon và dễ ăn, dành riêng cho trẻ em. Đây là món ngon giàu chất dinh dưỡng mà lại không tanh nên sẽ khiến các bé thích mê. Đặc biệt, khi được chế biến với các loại gia vị, rong nho Humanwell trở thành công thức nấu ăn đơn giản, nhanh gọn được nhiều phụ huynh tận dụng cho con mình.

Nguồn nguyên liệu chính đảm bảo sạch sẽ, không chất bảo quản, không chất phụ gia, an toàn tuyệt đối. Mùi vị thơm ngon, hấp dẫn cùng kiểu đóng gói trong nhỏ gọn, linh hoạt. Các bé có thể mang theo đi học, đi chơi để ăn ở bất cứ nơi đâu. Đây là giải pháp phù hợp nếu cha mẹ muốn tập cho bé thói quen ăn uống lành mạnh. Humanwell hoàn toàn có thể thay thế snack, bim bim thông thường.


Có nên ăn rong nho không?

Đất nước Nhật Bản bấy lâu nay luôn là một trong những quốc gia có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới. Trong chế độ ăn uống khoa học và lành mạnh của người Nhật thì rong nho biển chính là thứ thần dược mang lại nhiều tác dụng cho cơ thể.

Bữa ăn của người dân xứ sở mặt trời mọc thường xuyên có sự hiện diện của rong nho. Nó gúp họ đương đầu với tuổi già và phòng ngừa nhiều loại bệnh tật. Chính vì vậy người Nhật sống rất lâu và minh mẫn.

Nếu bạn chưa sử dụng bao giờ thì sẽ không tránh khỏi băn khoăn có liệu có nên dùng rong nho hay không. Câu trả lời thực ra rất đơn giản khi chúng ta thấy được nó là thực phẩm có nguồn gốc hoàn toàn từ thiên nhiên mà công dụng còn tốt hơn cả những loại thuốc chống lão hóa da, thực phẩm chức năng, viên uống bổ sung…

Rong nho sẽ giúp chúng ta phòng tránh được nhiều căn bệnh nguy hiểm. Thành phần của nó chứa một lượng lớn canxi, protein và axit béo thuộc nhóm Omega 3 có tác dụng ngăn ngừa bệnh loãng xương đồng thời giúp xương chắc khỏe hơn. Hệ thần kinh thị giác ở người cao tuổi cũng được cải thiện, giúp tăng cường thị lực và làm mắt sáng hơn nhờ vitamin A và sắt cung cấp từ nguồn tự nhiên.

Vitamin C có trong rong nho sẽ giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Các axit không hòa tan làm chậm quá trình oxy hóa, giữ vững cấu trúc collagen hạn chế tối đa rủi ro đột qụy.

Không chỉ vậy, rong nho biển còn có rất nhiều công dụng hữu ích như làm đẹp da. Sở hữu nhiều tính năng ưu việt như vậy nên dễ hiểu khi nó thường được sử dụng trong các bữa ăn thường ngày của người Nhật.

Nếu được đề xuất thì các bạn nên mua rong nho Sabudo, Namiso và Yukibudo. Đây là 3 loại rong nho có chất lượng tốt nhất, hạt to và đều. Những sản phẩm này không có mùi tanh và rất dễ ăn do đã được xử lý kỹ khi tách nước đảm bảo sạch sẽ tối đa.

Hướng dẫn cách sử dụng

Nếu mua rong nho tươi thì bạn hãy ngâm với nước sạch khoảng 10 phút để bớt vị mặn, vị tanh. Khi ăn thì nên thưởng thức từng sợi, nhai chậm để cảm nhận trọn vẹn độ giòn, tươi của em nó. Đừng vội vàng cho quá nhiều vào mồm.

Nếu mua rong nho tách nước (khô) thì trước hết, hãy ngâm nước sạch trong khoảng 7 phút để rong nở ra. Sau đó để vào ngăn mát tủ lạnh trong 10 phút cho rong giòn và cứng hơn.

Rong nho chấm với gì khi ăn?

Tùy từng người sẽ có khẩu vị khác nhau nhưng nhìn chung thì ăn rong nho chấm với gì không phải là câu hỏi khó. Một số nhà sản xuất sẽ tặng kèm chai (hoặc gói) nước sốt mè rang hiệu Kewpie của Hàn Quốc khi bạn mua hàng. Dù vậy, trong trường hợp không được tặng kèm thì bạn có thể dễ dàng mua nước sốt này ngoài cửa hàng tạp hóa.

Có thể nói nước sốt mè rang là thứ gia vị không thể thiếu khi thưởng thức rong nho. Nó hòa quyện hoàn hảo cùng món gỏi hoặc salad rong nho.

Đối với một số người, nước mắm chua ngọt lại vô cùng thích hợp với món thịt bò xào hoặc mực hấp rong nho. Cách làm loại nước chấm này thì chỉ cần xay nhuyễn tỏi và ớt. Sau đó, khuấy đều nước mắm với đường rồi cho ớt và tỏi vào là hoàn thành.

Thậm chí, nước sốt Wasabi hoặc mù tạt cũng thường được chuẩn bị cùng món sushi rong nho. Bạn trộn đều nguyên liệu vào bát đến khi hỗn hợp sánh mịn là xong, rất đơn giản phải không nào?

Hãy làm nước sốt rong nho vừa đủ dùng, đừng để quá lâu ngoài điều kiện thường sẽ khiến mùi vị của nước chấm bị suy giảm. Bạn có thể đổ nước chấm vào bát và bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ 5 độ C.

Rong nho ăn kèm với gì thì ngon?

Rong nho phối hợp với các loại rau, cà rốt, bắp cải làm món salad vô cùng tuyệt vời cho các chị em ăn kiêng. Bên cạnh đó, nó ăn kèm phở, bún, miến cũng khá mới lạ và thú vị. Hoặc dùng như một loại rau xanh trong bữa ăn hàng ngày với cơm trắng, làm sushi, pha sinh tố,…

Lưu ý

Không chiên, xào trực tiếp, không nấu chín rong nho vì sẽ làm nó bị nát, mềm nhũn ra.

Một vài lưu ý khi sử dụng

Trước khi sử dụng và chế biến, bạn cần phải khử mùi tanh để mang lại vị giòn và tươi ngon hơn. Bản chất là một loại tảo biển nên mới đầu ăn sẽ không quen thậm chí thấy ghê. Những ai bị dị ứng hải sản thì nên tham khảo thông tin kĩ càng, cẩn thận.

Ngoài ra, chúng ta cũng cần tìm hiểu đâu là thương hiệu uy tín để mua được sản phẩm chất lượng tốt, hưởng dịch vụ chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp, giải đáp mọi thắc mắc khi cần.

Rong nho giá bao nhiêu tiền?

Mức giá của rong nho dao động phụ thuộc vào chủng loại và xuất xứ. Theo thống kê trên thị trường tiêu thụ, giá bán của thực phẩm này xấp xỉ từ 220.000 – 300.000đ/kg với dạng tươi.

Dạng khô đòi hỏi sự phức tạp trong khâu chế biến: về cơ bản thì 2kg rong tươi mới sản xuất được 1kg khô. Hoàn toàn dễ hiểu khi giá sẽ cao gấp đôi vào khoảng 450.000 – 600.000đ/kg với dạng khô.

Rong nho nhập khẩu từ nước ngoài (nhất là Nhật Bản) thì đắt hơn hàng nội địa Việt Nam tương đối. Nguyên nhân chủ yếu là do chịu thuế của Bộ Công thương và các chi phí phát sinh thông qua Hải Quan. Nguyên liệu khan hiếm cũng là yếu tố góp phần khiến giá tiền của hàng nhập khẩu tăng cao.

Mặc dù giá đắt như vậy nhưng với những gia đình có điều kiện dư dả thì đây không phải là vấn đề lớn. Có lẽ họ muốn trải nghiệm sự cao cấp của hàng ngoại nhập. Ví dụ trong trường hợp đi giao lưu, gặp gỡ đối tác mà mang theo hộp rong nho như Sabudo làm quà tặng thì quá là hoàn hảo rồi.

Mua ở đâu đảm bảo hàng chính hãng?

Nhận thấy cơ hội tiềm năng, một số doanh nghiệp sản xuất rong nho trái phép đã ra đời ở nhiều địa phương. Các doanh nghiệp này hoạt động theo hình thức “chui”, không hề có giấy phép đăng ký kinh doanh. Họ tận dụng nguồn nguyên liệu kém chất lượng, máy móc trang thiết bị sơ sài để hạ giá thành sản xuất, lôi kéo khách hàng.

Vậy nên đừng ngạc nhiên nếu bạn vô tình chứng kiến nhiều mặt hàng rong nho giá rẻ đến bất ngờ trên các sàn thương mại điện tử. Đó đều là hàng trôi nổi, không rõ nguồn gốc mà thôi. “Của rẻ là của ôi” – chân lý này đúng với mọi trường hợp, nhất là với thực phẩm mà chúng ta ăn vào người.

Đừng ham rẻ để rồi lâm vào tình cảnh tiền mất tật mang khổ lắm! Tốt nhất bạn hãy tìm mua ở các hệ thống siêu thị và cửa hàng tiện lợi trong thành phố. Nhớ kiểm tra nhãn mác, thông tin nhà sản xuất cũng như tem kiểm định thật cẩn thận nhé.

Nếu không có thời gian thì bạn có thể đặt mua trên các website chính hãng mà bài viết đã giới thiệu ở trên, đó đều là những thương hiệu rong nho uy tín hàng đầu hiện nay. Bạn chỉ cần để lại tên và số điện thoại, họ sẽ ship về tận nhà cho bạn luôn. Khỏi phải mất công đi tìm kiếm, quá là tiện lợi!

Cách bảo quản như thế nào?

Rong nho tươi được thu hoạch và đóng gói trong ngày, có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 3-4 tuần. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến nghị mọi người nên sử dụng trong vòng 7 ngày kể từ khi mua về để có thể hấp thụ trọn vẹn dưỡng chất quý giá bên trong. Nếu để lạnh quá lâu thì độ giòn và tươi ngon của sản phẩm cũng không được như ban đầu.

Rong nho khô thì sản xuất theo công nghệ ly tâm tách nước nên có thời hạn sử dụng rất dài. Bạn chỉ cần bỏ vào tủ lạnh là có thể dự trữ được thời gian lên đến 6 tháng.

Câu hỏi thường gặp

Dùng rong nho để ăn chay được không?

Vì rong nho là một loại thực vật nguồn gốc từ biển nên hoàn toàn thích hợp để sử dụng như một món chay.

Có nên để rong nho trong tủ lạnh?

Bạn có thể thoải mái bảo quản rong nho trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ 7 độ C với thời gian dài.

Trẻ em ăn rong nho được không?

Rong nho chứa nhiều vitamin và dưỡng chất cần thiết. Cha mẹ nên cho bé dùng rong nho để cơ thể phát triển toàn diện.

Kết luận

Những thông tin trên đây đã phần nào giúp bạn có thêm kiến thức về rong nho biển, một loại thực phẩm quý giá mà đại dương ban tặng cho chúng ta. Có thể thấy Sabudo và Namiso chính là hai loại rong nho ngon và tốt nhất hiện nay.

Ngoài ra, các sản phẩm của Yukibudo, Sea Việt, Trí Tín cũng được đánh giá cao vì giá thành rẻ mà chất lượng thì không hề kém cạnh. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc nên mua rong nho loại nào ngon. Nếu có thắc mắc, các bạn hãy để lại ý kiến bên dưới phần bình luận của bài viết nhé.