rong nho loại nào ngon

Top 5 loại Rong Nho biển tốt nhất và ngon nhất

Rong nho biển tuy còn khá mới mẻ tại nước ta nhưng từ lâu nó đã được biết đến bởi giá trị dinh dưỡng tuyệt vời. Dạo gần đây trên các diễn đàn mạng xã hội, rong nho cũng trở thành chủ đề bàn tán sôi nổi và rất nhiều người đang tìm mua để trải nghiệm “thần dược của đại dương” này.

Cùng với đó là không ít thắc mắc được đặt ra như nên mua rong nho loại nào tốt?

Quả thực với số lượng mẫu mã đa dạng đến từ nhiều thương hiệu khác nhau thì sẽ khiến người dùng gặp bối rối khi lần đầu chọn mua.

Bởi vậy, bài viết này sẽ tổng hợp danh sách các sản phẩm được đánh giá cao nhất cũng như đặc tính của từng loại để bạn biết được rong nho loại nào ngon và tốt nhất dành cho gia đình mình nhé!

Rong nho biển là gì?

rong nho là gì

Ngay từ cái nhìn đầu tiên chúng ta có thể thấy rong nho biển có hình dạng rất giống với chùm nho. Đây thực chất là một loại tảo biển quý, bao gồm các hạt tròn nhỏ mọc xen kẽ lẫn nhau.

Rong nho vốn kén điều kiện môi trường nên nó chỉ mọc ở các quốc gia Đông Nam Á, Nhật Bản và một số đảo quanh khu vực Thái Bình Dương.

Vì thế người phương Tây rất ngưỡng mộ loại thực phẩm này và tôn vinh nó bằng cái tên “ngọc xanh của biển”, “thần dược của đại dương”.

Thực tế, các nước Anh, Pháp, Mỹ hàng năm đều nhập khẩu lượng lớn rong nho biển về để nghiên cứu phương pháp phòng ngừa bệnh béo phì, tim mạch, tiểu đường và ung thư.

người phương tây rất yêu thích rong nho

Không chỉ có tác dụng ngăn ngừa bệnh tật mà rong nho còn có hàm lượng dinh dưỡng cực cao.

Tại Việt Nam, mức giá của nó trước kia khá đắt đỏ và thường được mua làm quà tặng để bày tỏ tấm lòng trân quý.

May mắn là giờ đây giá rong nho đã rẻ hơn và phù hợp với điều kiện kinh tế của nhiều gia đình.

Hiện nay, lĩnh vực khai thác rong nho ở nước ta đang phát triển mạnh mẽ.

Sản phẩm rong nho biển của Việt Nam đã trải qua quá trình kiểm định nghiêm ngặt của châu Âu và đạt chứng nhận tiêu chuẩn Quốc tế.

nuôi trồng rong nho tại Việt Nam
Khu vực rong nho tự nhiên tại biển Khánh Hòa.

Mức độ quan tâm của người tiêu dùng dành cho sản phẩm này cũng tăng lên trong thời gian gần đây.

Đối với những gia đình thông thái muốn tìm một loại thực phẩm tươi ngon mà lại có công dụng tuyệt vời thì rong nho chính là lựa chọn không thể bỏ qua.

Review 5 loại rong nho ngon và tốt nhất hiện nay

Sau đây là danh sách 5 hãng rong nho ngon và tốt nhất trên thị trường để các bạn cân nhắc lựa chọn.


@damduc.review

Trả lời @hope_is_despair97 Thích rong nho trường thọ có luôn #damduc #Dcgr #chilltieccuoinam #foodtiktok #learnontiktok

♬ nhạc nền – TikTok Edutok – TikTok Edutok




Hướng dẫn sử dụng

Nếu mua rong nho tươi thì bạn hãy ngâm với nước sạch khoảng 10 phút để bớt vị mặn, vị tanh. Khi ăn thì nên thưởng thức từng sợi, nhai chậm để cảm nhận trọn vẹn độ giòn, tươi của em nó. Đừng vội vàng cho quá nhiều vào mồm.

Nếu mua rong nho tách nước (khô) thì trước hết, hãy ngâm nước sạch trong khoảng 7 phút để rong nở ra. Sau đó để vào ngăn mát tủ lạnh trong 10 phút cho rong giòn và cứng hơn.

Rong nho chấm với gì khi ăn?

Tùy từng người sẽ có khẩu vị khác nhau nhưng nhìn chung thì rong nho ăn với nước chấm gì không phải là câu hỏi khó. Một số nhà sản xuất sẽ tặng kèm chai (hoặc gói) nước sốt mè rang hiệu Kewpie của Hàn Quốc khi bạn mua hàng. Dù vậy, trong trường hợp không được tặng kèm thì bạn có thể dễ dàng mua nước sốt này ngoài cửa hàng tạp hóa.

Có thể nói nước sốt mè rang là thứ gia vị không thể thiếu khi thưởng thức rong nho. Nó hòa quyện hoàn hảo cùng món gỏi hoặc salad rong nho.

Đối với một số người, nước mắm chua ngọt lại vô cùng thích hợp với món thịt bò xào hoặc mực hấp rong nho. Cách làm loại nước chấm này thì chỉ cần xay nhuyễn tỏi và ớt. Sau đó, khuấy đều nước mắm với đường rồi cho ớt và tỏi vào là hoàn thành.

Thậm chí, nước sốt Wasabi hoặc mù tạt cũng thường được chuẩn bị cùng món sushi rong nho. Bạn trộn đều nguyên liệu vào bát đến khi hỗn hợp sánh mịn là xong, rất đơn giản phải không nào?

Hãy làm nước sốt rong nho vừa đủ dùng, đừng để quá lâu ngoài điều kiện thường sẽ khiến mùi vị của nước chấm bị suy giảm. Bạn có thể đổ nước chấm vào bát và bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ 5 độ C.

Rong nho ăn kèm với gì thì ngon?

Rong nho phối hợp với các loại rau, cà rốt, bắp cải làm món salad vô cùng tuyệt vời cho các chị em ăn kiêng. Bên cạnh đó, nó ăn kèm phở, bún, miến cũng khá mới lạ và thú vị. Hoặc dùng như một loại rau xanh trong bữa ăn hàng ngày với cơm trắng, làm sushi, pha sinh tố,…

LƯU Ý

Không chiên, xào trực tiếp, không nấu chín rong nho vì sẽ làm nó bị nát, mềm nhũn ra.

Rong nho giá bao nhiêu tiền?

Mức giá của rong nho dao động phụ thuộc vào chủng loại và xuất xứ. Theo thống kê trên thị trường tiêu thụ, giá bán của thực phẩm này xấp xỉ từ 220.000 – 300.000đ/kg với dạng tươi.

Dạng khô đòi hỏi sự phức tạp trong khâu chế biến: về cơ bản thì 2kg rong tươi mới sản xuất được 1kg khô. Hoàn toàn dễ hiểu khi giá sẽ cao gấp đôi vào khoảng 450.000 – 600.000đ/kg với dạng khô.

Rong nho nhập khẩu từ nước ngoài (nhất là Nhật Bản) thì đắt hơn hàng nội địa Việt Nam tương đối. Nguyên nhân chủ yếu là do chịu thuế của Bộ Công thương và các chi phí phát sinh thông qua Hải Quan. Nguyên liệu khan hiếm cũng là yếu tố góp phần khiến giá tiền của hàng nhập khẩu tăng cao.

Mặc dù giá đắt như vậy nhưng với những gia đình có điều kiện dư dả thì đây không phải là vấn đề lớn. Có lẽ họ muốn trải nghiệm sự cao cấp của hàng ngoại nhập. Ví dụ trong trường hợp đi giao lưu, gặp gỡ đối tác mà mang theo hộp rong nho như Sabudo làm quà tặng thì quá là hoàn hảo rồi.

Mua ở đâu đảm bảo hàng chính hãng?

Nhận thấy cơ hội tiềm năng, một số doanh nghiệp sản xuất rong nho trái phép đã ra đời ở nhiều địa phương. Các doanh nghiệp này hoạt động theo hình thức “chui”, không hề có giấy phép đăng ký kinh doanh. Họ tận dụng nguồn nguyên liệu kém chất lượng, máy móc trang thiết bị sơ sài để hạ giá thành sản xuất, lôi kéo khách hàng.

Vậy nên đừng ngạc nhiên nếu bạn vô tình chứng kiến nhiều mặt hàng rong nho giá rẻ đến bất ngờ trên các sàn thương mại điện tử. Đó đều là hàng trôi nổi, không rõ nguồn gốc mà thôi. “Của rẻ là của ôi” – chân lý này đúng với mọi trường hợp, nhất là với thực phẩm mà chúng ta ăn vào người.

Đừng ham rẻ để rồi lâm vào tình cảnh tiền mất tật mang khổ lắm! Tốt nhất bạn hãy tìm mua ở các hệ thống siêu thị và cửa hàng tiện lợi trong thành phố. Nhớ kiểm tra nhãn mác, thông tin nhà sản xuất cũng như tem kiểm định thật cẩn thận nhé.

Nếu không có thời gian thì bạn có thể đặt mua trên các website chính hãng mà bài viết đã giới thiệu ở trên, đó đều là những thương hiệu rong nho uy tín hàng đầu hiện nay. Bạn chỉ cần để lại tên và số điện thoại, họ sẽ ship về tận nhà cho bạn luôn. Khỏi phải mất công đi tìm kiếm, quá là tiện lợi!

Bài viết liên quan: Rong nho mua ở đâu?

Câu hỏi thường gặp

Có nên để rong nho trong tủ lạnh?

Bạn có thể bảo quản rong nho tách nước trong ngăn mát tủ lạnh nhiệt độ 7 độ C trong thời gian dài.

Một hộp rong nho có bao nhiêu gói?

Sản phẩmSố lượng
Hộp rong nho 75g3 gói
Hộp rong nho 150g6 gói
Hộp rong nho 300g12 gói

Kết luận

Những thông tin trên đây đã phần nào giúp bạn có thêm kiến thức về rong nho biển, một loại thực phẩm quý giá mà đại dương ban tặng cho chúng ta.

Có thể thấy Sabudo và Trường Thọ chính là hai loại rong nho ngon và tốt nhất hiện nay.

Ngoài ra, các sản phẩm của Namiso, Yukibudo, Sea Việt cũng được đánh giá cao vì giá thành rẻ mà chất lượng thì không hề kém cạnh.

Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc nên mua rong nho loại nào ngon. Nếu có thắc mắc, các bạn hãy để lại ý kiến bên dưới phần bình luận của bài viết nhé.