Nên mua Nồi chiên không dầu hay Nồi chiên hơi nước

Nên mua Nồi chiên không dầu hay Nồi chiên hơi nước?

Nhiều người băn khoăn khi chọn mua giữa nồi chiên hơi nước và nồi chiên không dầu. Do đó, chúng ta hãy cùng so sánh những đặc điểm khác biệt của hai loại nồi này này trong bài viết dưới đây để có sự lựa chọn phù hợp cho căn bếp của mình nhé!

Nồi chiên hơi nước là gì?

Nồi chiên hơi nước là sản phẩm được nghiên cứu và cho ra mắt thị trường Việt Nam trong thời gian gần đây. Tuy mới ra mắt nhưng nó đã nhanh chóng làm mưa làm gió trên thị trường nước ta.

Nồi chiên hơi nước là sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ Rapid Air và công nghệ Steam Active. Sự kết hợp này đã khắc phục hoàn toàn tình trạng chiên thực phẩm bị khô, mất nước thường gặp ở nồi chiên không dầu thông thường.

Khi hoạt động, nồi sẽ kích hoạt đồng thời 2 chế độ: chiên không dầu và phun sương. Thực phẩm chín, giòn bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ mềm, ẩm và mọng nước bên trong. Từ đó giữ được trọn vẹn giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.

Nồi chiên không dầu là gì?

Nồi chiên không dầu là sản phẩm sử dụng sức nóng của không khí để làm chín thức ăn. Ưu điểm là bạn không cần sử dụng dầu hoặc chỉ cần một lượng rất nhỏ khi chế biến món ăn, rất có lợi cho sức khỏe.

Xuất hiện trên thị trường Việt Nam từ khoảng năm 2014, nồi chiên không dầu rất được lòng các chị em nội trợ. Đặc biệt bởi khả năng chiên và nướng vượt trội, các món ăn ít dầu mà vẫn thơm ngon.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều dòng nồi chiên không dầu. Đa phần chúng thường sử dụng bảng điều khiển cơ với 2 nút cài đặt thời gian và nhiệt độ. Kết cấu kín, khay nồi kéo ra kéo vào nên không nhìn thấy thức ăn bên trong.

Bên cạnh đó, không phải nồi chiên không dầu nào cũng được trang bị công nghệ Rapid Air tiên tiến. Một số model đời cũ vẫn sử dụng công nghệ làm nóng bằng điện trở, thức ăn chín đều nhưng tiêu hao điện năng nhiều hơn so với công nghệ Rapid Air.

Bảng so sánh nồi chiên hơi nước và nồi chiên không dầu

Nồi chiên hơi nướcNồi chiên không dầu
Chức năng hấpKhông
Tính năng phun sươngKhông
Chế độ vệ sinh nồiKhông
Độ ồnDưới 50 dBTrên 52 dB
Phụ kiệnKhông
Bảng điều khiểnĐiện tửCơ hoặc Điện tử

Điểm khác biệt khi nấu ăn bằng nồi chiên hơi nước với nồi chiên không dầu là thực phẩm ngon hơn, giòn mà không bị khô. Đặc biệt nồi chiên hơi nước giúp giữ trọn vẹn dinh dưỡng trong thực phẩm nhờ công nghệ Steam Active.

Kết luận: Nên mua nồi chiên không dầu hay nồi chiên hơi nước?

Nói chung, nồi chiên hơi nước và nồi chiên không dầu đều có những ưu điểm riêng, tùy theo sở thích và nhu cầu mà bạn có thể lựa chọn cho mình sản phẩm phù hợp nhất. Cả hai loại nồi đều là trợ thủ đắc lực cho chị em nội trợ tại nhà. Chất liệu làm nên nồi là inox 304 thông dụng trong y học, không sinh ra chất độc hại trong quá trình đun nấu ở nhiệt độ cao.

Ngoài ra, các mẫu nồi chiên hơi nước đều được tích hợp nhiều chế độ, màn hình cảm ứng tiện lợi, được trang bị phụ kiện hỗ trợ người dùng tối ưu. Với dòng sản phẩm này, bạn có thể vừa chiên, vừa hấp thực phẩm, hoặc sử dụng tính năng chiên bằng hơi nước. Đảm bảo mang lại món ăn hương vị tuyệt vời, giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong, giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.