nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF137FU 3 lít

Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF137FU 3L có gì đặc biệt?

Chuyện là mình mới tậu được một cái nồi chiên không dầu Lock&Lock 3L EJF137FU, sau khi sử dụng thấy ưng ý lắm nên muốn viết đôi lời chia sẻ với mọi người.

Trước hết, có ai ở trong team “Ghét thịt luộc” giơ tay điểm danh nào! Sự thật là mình không thích mấy món luộc lắm, vì thấy cứ nhạt nhẽo sao ý. Không được đậm đà, thơm ngon như những món chiên rán đã được tẩm ướp kỹ càng.

Nhưng mà khổ nỗi, đồ chiên rán lại nhiều dầu mỡ, mà mình cũng sợ béo nữa nên khi tìm hiểu về nồi chiên không dầu, mình đã có động lực mua ngay một chiếc về dùng.

Sau khi cân đo đong đếm, mình đã quyết định mua nồi chiên không dầu 3L model EJF137FU của Lock&Lock.

mình đã quyết định mua nồi chiên không dầu 3L model EJF137FU của Lock&Lock

Lý do mình chọn mua nồi chiên không dầu Lock&Lock 3L EJF137FU

Đầu tiên là hàng đang giảm giá không những thế còn giảm giá sâu.

Thứ hai là dung tích hợp lý (3L là vừa xinh làm các món đủ cho 4 người ăn) lại không quá cồng kềnh.

Lý do mình chọn mua nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF137FU

Thứ ba là so với cùng giá tiền mà dung tích nhỏ hơn như nồi chiên không dầu Bluestone hay cùng dung tích mà đắt tiền hơn (Philips) thì Lock&Lock 3L EJF137FU đáng để mua và thử hơn.

Mình mua hàng qua Facebook của một người quen nên giá rẻ, còn nếu bạn không có mối đảm bảo nào thì nên chọn mua tại các kênh khác như các trang thương mại điện tử, siêu thị nhé (vì có hóa đơn để đối chiếu khi cần bảo hành).

Đánh giá tổng quan về nồi chiên không dầu Lock&Lock 3L EJF137FU

Đánh giá tổng quan về nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF137FU
  • Nồi được để trong 2 lớp hộp rất chắc chắn và tránh va đập khi vận chuyển
  • Trọng lượng nồi khoảng 4.5kg có thể di chuyển bằng tay dễ dàng
  • Kích thước 33x30x28cm nhỏ xinh
  • Màu sắc, thiết kế khá đẹp và trang nhã
  • Dung tích nồi vừa phải (3L) thích hợp với các gia đình 3-4 thành viên hoặc để chế biến các món ăn với số lượng ít
  • Công suất 1400W
  • Nút vặn điều chỉnh thời gian và nhiệt độ dễ sử dụng
  • Dải nhiệt độ điều chỉnh dao động từ 80 – 200°C
  • Lòng nồi có lớp chống dính giúp dễ dàng vệ sinh
  • Có phiếu bảo hành chính hãng 12 tháng

Các món ăn được chế biến từ nồi chiên không dầu Lock&Lock 3 lít EJF137FU

Với chiếc nồi chiên không dầu này mình có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau . Đặc biệt, không cần sử dụng dầu ăn hay mất công đứng lật trở thức ăn nhé. Rảnh tay cực kỳ luôn.

Đây là một số món mình đã thử nghiệm nè:

  • Thịt ba chỉ (thịt ba rọi) chiên
  • Gà chiên mật ong (nồi vừa xinh để chiên cánh gà, đùi gà hoặc gà ri nhé)
  • Cá trắm nướng

Do đồ ăn làm xong là xơi luôn nên chẳng kịp chụp, có món gà nướng hay ăn nhất nên còn có ảnh đây. Nhìn hấp dẫn phải không nào!

món gà nướng làm bằng nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF137FU

Ngoài ra thì nồi chiên không dầu Lock&Lock 3L EJF137FU còn có thể chế biến được nhiều món khác như:

  • Khoai tây, khoai lang chiên
  • Bánh bao chiên
  • Nướng bánh mì
  • Mực chiên, tôm nướng
  • Nem rán (chả giò)

Mình sẽ thực hiện dần dần và update với các bạn sau nhé.

Nồi chiên không dầu Lock&Lock 3 lít EJF137FU có tốt không?

Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF137FU có tốt không?

Ưu điểm

  • Dễ sử dụng: chỉ việc cho thực phẩm vào nồi, cài nhiệt độ và thời gian là có thể rảnh tay làm việc khác
  • Có nút vặn điều chỉnh nhiệt độ, dễ sử dụng và căn chỉnh thời gian cho mọi đối tượng kể cả người lớn tuổi
  • Có đèn LED báo thời gian
  • Các món như thịt, gà, cá nướng khá thơm ngon và không bị khô bên trong. Nếu bạn chế biến khéo có thể làm được lớp bì giòn của thịt, da gà và cá săn, giòn thơm phức nhé.
  • Giá cả khá hợp lý so với những model cao cấp của Philips, Tefal nhưng lại đảm bảo hơn so với các loại có giá ở mức trung bình thấp dưới 1 triệu (nồi chiên không dầu giá dưới 1 triệu)

Nhược điểm

  • Nồi kín nên không nhìn được thực phẩm trong quá trình nấu nướng, với các món thử nghiệm lần đầu mà dễ bị cháy thì nên rút bớt thời gian nướng mỗi lần để tiện kiểm soát bạn nhé. Nên có một quyển sổ ghi lại công thức, nhiệt độ, thời gian nướng với từng món để sau tiện tham khảo.
  • Với các món chiên cần độ giòn của vỏ thì dùng nồi chiên không dầu sẽ không đạt được độ giòn bằng lúc rán dầu, nhưng vẫn chấp nhận được.
  • Tay cầm chơi lỏng khi nhấc ra để cho thực phẩm vào hoặc khi lau rửa. Tốt nhất là bạn nên đỡ bằng cả hai tay, tránh cầm 1 tay nhé.
  • Lớp chống dính khá mỏng nên khoảng 7-8 lần nướng đã bong 1 tí ở giữa nồi mặc dù đã ngâm kỹ và rửa nhẹ nhàng bằng giẻ mềm. Nhược điểm này mình cũng thấy ở nồi chiên không dầu Philips, chắc phải model cao cấp cỡ 8-9 triệu VNĐ may ra mới ổn hơn.

Tuy nhiên, theo thông tin mình tham khảo thì ở nhiệt độ 260°C chất chống dính mới bắt đầu bị phân hủy và giải phóng các phân tử độc hại. Mà nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF137FU có nhiệt độ cao nhất là 200 °C nên chắc cũng không có vấn đề gì lắm, xài cho hết khấu hao tính sau.

Review nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF137FU 3 lít

Lock&Lock là thương hiệu nổi tiếng trong lĩnh vực sản xuất đồ gia dụng đến từ Hàn Quốc. Đặc biệt, khi đánh giá về các loại nồi chiên không dầu Lock&Lock, các bà nội trợ luôn dành những nhận xét tích cực cho chúng.

Trong phân khúc tầm trung, nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF137FU được đánh giá là một sản phẩm khá chất lượng. Nó được sản xuất dựa trên công nghệ mới hiện đại, giúp làm chín thức ăn mà không cần dùng đến dầu mỡ. Qua đó, giữ được hương vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng vốn có của thực phẩm.

Thiết kế

Thiết kế

Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF137FU được thiết kế khá tinh tế, hiện đại, nhỏ gọn phù hợp với mọi không gian bếp. Nồi có vỏ ngoài màu đen, được làm từ nhựa PP và thép không gỉ, chịu lực và chịu nhiệt tốt. Cấu tạo gồm 2 phần chính bao gồm: phần trên của nồi chứa thanh dây nhiệt và phần dưới là rổ chiên chống dính và một khay nhỏ để đựng dầu thừa. Bên cạnh đó, trên thân nồi chiên còn có núm điều chỉnh nhiệt độ, núm chọn thời gian và tay cầm.

Tính năng

Trên thị trường, có rất nhiều loại nồi chiên không dầu của nhiều hãng khác nhau. Tuy nhiên ở phân khúc tầm trung thì nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF137FU vẫn được đánh giá cao nhất. Dòng sản phẩm này có những ưu điểm vượt trội so với các đối thủ.

Tính năng

Nồi chiên có dung tích sử dụng là 3L, phù hợp với những gia đình có 4 thành viên. Điều này sẽ tiết kiệm thời gian và giúp bạn chiên nhiều loại thực phẩm với số lượng lớn. EJF137FU còn có đèn LED báo luôn trạng thái hoạt động và bên trong lòng nồi có lớp chống dính, dễ dàng vệ sinh cho những lần sử dụng sau.

Ngoài ra, nồi có núm vặn hẹn giờ và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp cho từng loại món ăn.

Lợi ích của nồi chiên không dầu Lock&Lock 3L EJF137FU

Công nghệ chiên chân không

Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF137FU sử dụng công nghệ chiên chân không hiện đại Rapid air. Công nghệ này cho phép nấu chín thức ăn mà không cần sử dụng dầu hoặc sử dụng rất ít nhưng vẫn đảm bảo thức ăn chín đều, giảm hơn 80% lượng mỡ thừa so với cách nấu thông thường. Vì vậy, EJF137FU đặc biệt phù hợp với những bệnh nhân mắc bệnh tim, tiểu đường, cao huyết áp, v.v.

Thức ăn chín ngon, vàng đều các mặt

Công nghệ Rapid Air làm chín thức ăn bằng cách đốt nóng không khí bên trong nồi. Sau đó, quạt gió bắt đầu thổi không khí nóng xung quanh thực phẩm. Qua đó, giúp thức ăn chín đều, giữ nguyên vẹn hàm lượng dinh dưỡng.

Tiết kiệm thời gian nấu

Một trong những đánh giá cao về nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF137FU chính là khả năng tiết kiệm thời gian tối đa cho người dùng. Model này có công suất 1400W, nấu thức ăn 360 độ giúp thức ăn chín nhanh hơn và tiết kiệm điện.

Hướng dẫn sử dụng nồi chiên không dầu Lock&Lock 3L EJF137FU

Bước 1: Chọn loại thực phẩm cần nấu.

Bạn có thể lựa chọn những thực phẩm yêu thích như rau, củ, quả, các loại thịt… Tuy nhiên, bạn cần lưu ý những điểm sau:

Trước khi chiên, nướng, nên rửa sạch và để ráo các bộ phận để tránh làm giảm dung tích và độ bền của nồi.

Không chiên hoặc nướng thực phẩm có độ chín khác nhau cùng một lúc. Ví dụ: Không nấu gà và măng tây trong nồi cùng một lúc. Vì rất có thể khi gà chín, măng tây đã bị cháy.

Đối với các loại rau củ, nên quét một lớp dầu mỏng lên bề mặt của chúng để thức ăn không bị khô và cháy khét.

Bước 2: Cài đặt thời gian và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp.

Tùy theo thời gian nấu, hình dạng và kích thước của từng loại thực phẩm mà bạn cài đặt thời gian và nhiệt độ phù hợp. Ví dụ, với 500g thịt bò, thịt lợn hoặc ức gà, nên để nhiệt độ từ 120-160°C trong 15 phút.

Trước khi cho thức ăn vào nồi chiên, bạn nên cài đặt thời gian 3 phút để nồi hâm nóng. Điều này sẽ giúp tăng độ bền của nồi khi hoạt động.

Kết lại

Theo mình, nồi chiên không dầu Lock&Lock 3L EJF137FU không khác lò nướng là mấy nên gia đình nào đã có lò nướng và diện tích bếp chật chội thì nên cân nhắc lại.

Còn nếu có điều kiện thì EJF137FU của Lock&Lock là sản phẩm đáng để thử nghiệm. Biết đâu nó sẽ tạo hứng thú cho bạn chế biến ra được nhiều món ăn mới cho gia đình.